|
Haşlayarak
Demleme:
Belirtilmiş oranda taze veya
kurutulmuş bitki bir cam kaba veya metal
olmayan bir başka kaba konur, kaynamaya
başlayan su ocaktan alınır ve
hazırlanmış olan bitkilerin üzerine
dökülür. Taze bitkilerin demlenmesi için
fazla beklemeye gerek yoktur (Birbuçuk-iki
dakika yeterlidir). Çay açık renkli
olmalıdır: Açık sarı veya açık yeşil.
Kurutulmuş bitkilerin demlenmesi ise
biraz daha uzun sürer (3-6 dakika
kadar). Bu yöntemle hazırlanmış bir
çay hem daha yararlıdır hem de daha
güzel görünür.
Belirtilmiş oranda kök, gerekli
görülen süre boyunca soğuk suda
bekletildikten sonra, kısa süre
kaynatılır ve 3 dakika kadar demlenmeye
bırakılır. Günlük çay miktarı bir
termosa konur ve gün boyunca ağır ağır
yudumlayarak içilir.
Genel olarak, dolu bir çay kaşığı (yarım
tatlı kaşığı) ince kıyılmış bitki,
orta boy bir su bardağı (200 cc)
dolusu suya yeterlidir. Değişik
durumlarda ve bitkilerde, bu miktarlar
reçetelere göre değişebilirler.
Soğuk
Suda Yumuşatma:
Bazı bitkiler (Örneğin
ebegümeci,
ökseotu
ve
eğir kökü),
sıcaklığın etkisi ile şifalı güçlerini
yitirebilecekleri için, kaynatılmamalı
ve haşlanmamalıdır. Bu tür bitkilerden
elde edilen çaylar soğuk su ile
hazırlanır. Belirtilen ölçüde
bitki,soğuk suda 8-12 saat süre ile
bekletilir (Genellikle geceleri).
Süre dolduktan sonra içilebilecek
derecede ısıtılarak, önceden kaynar
suyla çalkalanmış bir termosa
doldurulur.
Soğuk suda bekletme ve haşlama
karışımından oluşan çay türü ise, şifalı
bitkilerden en iyi yararlanma biçimi
olarak belirtilebilir. Bitkiler
belirtilmiş su miktarının yarısının
içinde gece boyunca bekletilir ve
sabahleyin süzülür. Suyu süzülmüş olan
bitkiler, belirli su miktarının öbür
yarısı ile haşlanır (kaynatılmaz)
ve yeniden süzüldükten sonra, soğuk ve
sıcak çay karıştırılır. Bu yöntemle
hazırlanan çaylarla, yalnızca soğuk veya
sıcak suda eriyebilen maddeleri
kazanabilme olanağını elde edebiliriz.
Tentür
Hazırlamak
Tentürler, 35-40 derece alkol
içerikli damıtılmış içkilerin veya aynı
derecede etil alkol, kanyak veya elma
sirkesi kullanımı ile elde edilirler.
Bir şişe veya ağzı kapanabilir bir
kavanoz, ince kıyılmış bitkilerle
gevşekce doldurulur (Kuru bitkiler
için kavanozun 1/5' i, taze bitkiler
için kavanozun 2/5' i) ve üstüne
alkollü, etil alkol, kanyak veya elma
sirkesi eklenir. Sıvı, bitkilerin üstüne
çıkmalı ve kavanozun çalkalanacak
kadarlık bir kısmı boş kalmalıdır. Ağzı
iyice kapatılan şişe veya kavanoz, 14
gün güneşte bekletilir ve her gün 2-3
kez çalkalanır. Süre sonunda ince
delikli bir süzgeç veya tülbentle birkaç
kez süzülür ve bitki posasının suyu
sıkılır. 1-2 gün bekledikten sonra bir
kez daha süzülür ve koyu renkli şişelere
aktarılır. Elde edilen bu başlangıç
tentürü, serin bir ortamda
saklandığında, kullanım süresi 2-3 yıl
civarındadır. Tentürler, içten doğrudan
veya çaya ve suya eklenerek, dıştan da
kompres veya friksiyon (sürülme)
biçiminde kullanılırlar. Örnek:
İsveç iksiri
Tentürün İnceltilerek Güçlendirilmesi:
Bazı bitki tentürlerinin
kullanımında yukarıda açıklanan
başlangıç tentürü tercih edilir. Ama
tentürler genellikle
inceltilip-güçlendirilerek kullanılr.
İnceltme-Güçlendirme Yöntemi:
1 ölçü başlangıç tentürü, 9 ölçü
30-35 derecelik etil alkol-su karışımı,
kanyak veya elma sirkesi ile koyu renkli
küçük bir şişede inceltilir ve iyice
çalkalanır. Elde edilen tentür, desimal
ölçüye göre; D1' dir ve şişenin üstüne,
kullanılan bitkinin adı, tentür
yapımının tarihi ve incelti derecesi
(D1) bilgilerini içeren bir etiket
yapıştırılır. D1 inceltisinden alınan 1
ölçü, aynen yukarıdaki gibi 9 ölçü etil
alkol-su, kanyak veya elma sirkesi
karışımıyla inceltilirse D2 inceltisi
elde edilir. Böylece devam edilerek,
kullanımı önerilen incelti derecesine
ulaşılır. (D3, D4, D5, D6... gibi)
Homeopaty biliminde ( biliminde (tentür ile
tedavi) 2 yüzyıl boyunca yapılan
sürekli araştırmalar ve insan üzerinde
yapılan deneylerle, hangi hastalıklara
karşı hangi bitkisel, hayvansal veya
mineral tentürün, hangi incelti
derecesinde, hiç bir yan etki yapmadan
başarılı olabileceği kesinlikle
saptanmıştır. Homeopaty (Homeopathic-
Homeopathie-Homöopathi)
yöntemleriyle yapılacak tedavilerde,
konu literatüründe yerini almış olan bu
incelti derecelerine ve kullanım
dozajlarına mutlaka uyulmalıdır. Bazı
hastalıklara karşı çok yüksek incelti
dereceleri (Örnek: D30 gibi)
önerildiğinde, konunun yabancısı olan
kişiler şaşkınlığa kapılabilirler, ama
bu tespitler kesinlikle doğrudur çünkü
tentürlerin etkinlikleri genelde
inceldikçe artar!
Tentürler, kullanım miktarları göz
önüne alındığında, bitki çaylarından çok
daha etkilidirler. Alkol almak istemeyen
veya kesin alkol yasağı altında olan
kişiler için sıcak su karışımı idealdir,
çünkü alkol sıcak suyun içerinde kısa
bir sürede uçar ve geriye yalnızca
bitkisel etken maddeler kalır. Tentürler
ayrıca,
tam veya yarım banyolara
eklenerek de kullanılabilir.
Özsu
Çıkarmak
Bitkilerin taze özsuları, damla
biçiminde kullanılmaya veya hasta
organları nemlendirmeye uygundur. Bu
özsular, evlerde kullanılan meyva sıkma
aleti ile de elde edilebilirler.
Bitkilerin özsuyu her gün taze olarak
sıkılabilir. Ağzı iyice kapalı küçük
renkli şişelerin içinde, buzdolabında
bir kaç gün saklanabilir.
Bitki Lapası
Saplar ve yapraklar, bir tahta tabla
üstünde, bir bitki lapası haline gelene
kadar merdane ile ezilir. Elde edilen
lapa, bir keten bezin üstüne yayılarak,
hasta organın üstüne yatırılır, sargı
bezi ile sarılır ve sıcak tutulur. Bu
lapa kompresi gece boyunca etkilemeye
bırakılabilir.
Bitki-Buhar
Kompresi
İçinde su kaynayan bir kabın üstüne
yerleştirilen süzgecin içine taze veya
kurutulmuş bitkiler konduktan sonra,
süzgecin üstü kapanır. Bir süre sonra ,
yumuşamış olan bu sıcak bitkiler bir
bezin üstüne yerleştirilerek, hasta
organın üstüne yatırılır. Hepsi, bir
yünlü kumaşla örtülür ve başka bezlerle
sıkıca sarılır. Hasta kişi
üşümemelidir.Örneğin:
Atkuyruğu
buğu kompresleri çok etkilidir. Buğu
kompresleri, iki saat veya gece boyunca
hasta organın üstünde kalabilirler.
Merhem
ve Yağ Hazırlamak
İki avuç taze bitki ince kıyılır.
500 gr içyağı veya bir doğal margarin,
sanki kızartma yapılacakmış gibi, bir
kabın içinde kızdırılır. Bitkiler bu
kızgın yağın içine atılarak
karıştırılır, 1-2 dakika sonra ateş
söndürülür, kabın kapağı kapatılır ve
soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra
buzdolabına koyulur. Ertesi gün, kap
yine ısıtılır (kızartılmaz) ve
bir tülbentten geçirilerek süzülür ve
hazırlanmış olan merhem kaplarına
dağıtılır.
Bitki yağı hazırlamak için, çiçekler
veya yapraklar gevşek biçimde bir şişeye
doldurulur ve bitkilerin iki parmak
üstüne çıkacak miktarda, sızma
zeytinyağı eklenir. 14 gün boyunca
güneşte veya sıcak bir ortamda
bekletildikten sonra tülbentten
geçirilerek süzülür.
Oturma Banyosu
Tam banyo için, gerekli bitkiler
geceden soğuk suya koyulur. Bir banyo
için bir kova dolusu (6-8 litre)
taze bitki veya 200 gr kurutulmuş bitki
gereklidir. Ertesi gün bu miktar
ısıtılır (kaynatılmaz) ve
süzüldükten sonra banyo suyuna eklenir (küvet).
Banyo süresi 20 dakikadır. Kalp ve göğüs
bölgesi suyun dışında kalmalıdır. Ilık
ya da sıcak su ile belirtilen sınırları
aşmayacak şekilde doldurulmuş küvete
bitki suyunu süzüp boşalttıktan sonra 20
dakika süreyle oturmalısınız. Bu esnada
ilgili sayfalarda belirtilen bitki
çayını da yudum yudum içebilirsiniz.
Banyodan sonra kurulanılmaz ve
durulanılmaz. Bir bornozun içinde, sıcak
yatakta bir saat kadar yatarak
dinlenilir.
Yarım banyo için, yarım kova (3-4
litre) taze bitki veya 100 gr
kurutulmuş bitki gereklidir. Yarım
banyonun hazırlanışı ve uygulanışı da
aynı tam banyo gibidir. Ancak, banyo
suyu böbreklerin üstüne kadar
çıkmalıdır. Yarım banyo süresi de 20
dakikadır. Banyodan sonra kurulanılmaz
ve bir bornozun içinde, sıcak yatakta
bir saat kadar yatarak dinlenilir.
İlgili sayfalardaki bitki özelliklerine
uygun önerilere dikkat edilmesi gerekir. |
